Gastronomia Campinas

EDITORIAL DE CONFEITARIA - RITA BARBASSO

Esse ano foi doce... tive o prazer de fotografar muitas delícias! Eu sou suspeita! Eu amo um docinho! Hummm! Quem não gosta, né?

Apresento à vocês o Cheesecake de doce de leite da Confeitaria Rita Barbasso! Um doce delicado, feito com queijo e doce de leite... sabor único!

Para quem não sabe, muitos estudiosos dizem que essa receita surgiu na Grécia Antiga e possivelmente foi utilizada nas Olimpíadas. Mas a receita que conhecemos hoje tem origem nas confeitarias norte-americanas, desenvolvida por volta de 1880.

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Com carinho... Cacá